Comment faire une dégustation en cave si je dois utiliser ma voiture ?

Avant tout, préparez soigneusement votre � virée �. Pensez à vous munir d’outils d’évaluation de l’alcoolémie. Et profitez en pour partager ce moment entre amis, en décidant d’abord qui conduira au retour. Mais rassurez-vous, le conducteur sera lui aussi à la fête ! Si vous le pouvez, planifiez un temps de repas avant de débuter votre � tournée des grands ducs �. Votre halte gastronomique sera un atout pour limiter le taux d’alcoolémie, et ouvrira en beauté une séance qui s’annonce des plus conviviales... Vous pouvez également prévoir de quoi manger entre les dégustations (une bonne miche de pain par exemple) et conserver de l’eau à proximité..

Comme les sommeliers, apprenez à “recracher le vin”

Oubliez les peurs, laissez de côté les fantasmes. Déguster, ce n’est pas s’enivrer sans modération ! Faites comme les sommeliers, recrachez le vin. Votre expérience va vous conduire à découvrir et apprécier plusieurs vins différents en toute sécurité ! Pour chaque cuvée, vous pourrez limiter votre test à une petite gorgée de vin, les vignerons savent servir des doses légères (3 centilitres). Ensuite, utilisez le crachoir pour ne garder en bouche que les arômes. Vous découvrirez un plus grand nombre de vins et choisirez ainsi votre préféré en toute sécurité. Pour plus d’infos : (http://www.parlonsvin.com)